Скумбрия в пароварке.

skumbriya-v-parovarke

Добро пожаловать на блог «ПаркоВарко»

Скумбрия очень вкусная и полезная рыбка, конечно, многие её предпочитают в копчёном виде 🙂 Скумбрию можно приготовить по-разному, я её уже запекала и в духовке и в микроволновке и даже котлеты из скумбрии делала. А сегодня очередь пароварки, скумбрия в пароварке необыкновенно вкусная, а самое главное, что её можно включать в меню малышам. Моей малышке в частности она пришлась по вкусу.

Скумбрия в пароварке.

skumbriya-v-parovarke

Ингредиенты: одна тушка скумбрии, 1 морковь, 1 луковица, 1 сладкий перец и пара тройка помидор. Специи для рыбы, немного чёрного молотого перца по желанию, соль.

Способ приготовления.

skumbriya-v-parovarke

Скумбрию вымыть, выпотрошить, нарезать порционными кусками и посыпать специями и солью, перемешать и дать постоять пока мы будем подготавливать овощи.

skumbriya-v-parovarke

Все овощи очистить и нарезать лук и морковь  полукольцами, сладкий перец и помидоры кружочками.

skumbriya-v-parovarke

На решётку пароварки выкладываем часть овощей, сверху кусочки скумбрии, на каждый кусочек скумбрии кладём кружочек помидора. На сеточку для специй выкладываем лавровый лист, душистый перец и перец чёрный горошком.

Skumbriya-v-parovarke

Включаем пароварку на 30 минут.

Skumbriya-v-parovarke

Подавать можно с любым гарниром на ваше усмотрение, идеально конечно подойдёт рис, приготовленный в пароварке. Приятного аппетита!

skumbriya-v-parovarke

skumbriya-v-parovarke

skumbriya-v-parovarke

Специально для блога «ПаркоВарко» Елена Самолкина.

Советую прочитать эти статьи


Женские новости!

загрузка...
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 26

  1. Обожаю скумбрию!

  2. Я люблю только соленую скумбрию, а у жареной такой запашок…

    • Овощи и специи убивают запах самой рыбы.

    • Елена:

      У жареной возможно, а вот при приготовлении в пароварке очень даже вкусный аромат распространяется во время гроцесса 🙂

      • Ольга:

        очень вкусно получилось)))запашка «такого» совершенно нет,пока готовила,мой 3-х летний малыш бегал и все спрашивал-чем это так вкусно пахнет))))
        Спасибо,Елена,Вы как всегда,не перестаете удивлять и радовать вкусными полезными и простыми блюдами)))))

  3. Дмитрий:

    Была бы пароварка, обязательно бы такое приготовил!)

  4. [Marked as spam by Antispam Bee | Spam reason: Server IP]
    Раздразнили…
    Завтра куплю скумбрию и сделаю в аэрогриле!

  5. Я скумбрию ела, наверное, только копченую. Пароварка есть — надо попробовать приготовить.

  6. Очень люблю скумбрию именно на пару

  7. Ммм, как вкусно, слюнки потекли

  8. Жаль, что у меня нет пароварки, но я примерно так делаю в скороварке, на дно кладу решетку, раба готовится на пару, а если подольше подержишь, то косточки становятся мягкие, как в консервах.

  9. Какой красивый и полезный рецепт скумбрии нашла у Вас!

  10. Вкусный и полезный рецепт скумбрии, а главное простой и красивый!

  11. Юлия:

    Очень вкусная рыбка!Понравится даже тем, кто совсем не любит рыбу! Спасибо!

  12. Ольга:

    Безумно вкусно!!!!!!!!!!Нет слов)))))))))

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.