Картошка в пароварке.

картошка в пароварке

Добро пожаловать на блог «ПаркоВарко»

Молодая картошечка, приготовленная в пароварке не сравнится с варёной картошкой обычным способом. Она более вкусная, нежная и конечно в разы полезнее. А если подключить свою фантазию, то можно из обычной картошки сделать довольно интересное и можно сказать, праздничное блюдо. Я готовила специально для детей поэтому сделала с помощью морковки и лука такое весёленькое блюдо, от которого и любой взрослый не откажется.

Картошка в пароварке.

картошка в пароварке

Ингредиенты: 6 клубней молодого картофеля, 1 морковь, 1 луковица, соль, лавровый лист, душистый перец, пару горошин, сливочное масло, зелень.

Способ приготовления.

Картофель вымыть и очистить от кожуры. Лук и морковь очистить и вымыть, нарезать лук полукольцами, морковь кружочками.

картошка в пароварке

Каждую картофелину надрезать сверху не до конца, чтобы она немного приоткрылась, сделать несколько таких разрезов, примерно через 1,5 сантиметра. В каждый надрез вложить чередуя лук и морковь, сверху посыпать солью.

картошка в пароварке

Выложить картофель на блюдо в пароварку.

картошка в пароварке

На сеточку для специй положить душистый перец и лавровый лист, в поддон не забываем  налить нужное количество воды.

 

картошка в пароваркеВключаем  пароварку на сорок минут. По истечении времени, аккуратно достаём картошку, выкладываем на блюдо, поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

картошка в пароварке

К такой картошечке идеально подойдут тефтели приготовленные в пароварке.

Приятного аппетита!

картошка в пароварке

Специально для блога «ПаркоВарко» Елена Самолкина.

 

Советую прочитать эти статьи


Женские новости!

загрузка...
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 6

  1. Ольга:

    как красиво!!!нужно снгодня же приготовить))

  2. Галина:

    Какие полосатики славные!

  3. Вот это да! Отличная идея для картошечки! И так красиво. А если добавить сосисочку, то для ребенка будет прекрасный завтрак. Обязательно воспользуюсь рецептом.

Сканеры для офиса сканер Panasonic kv-s5046h купить характеристики, цена, сканирование документов.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.