Капуста в пароварке с рисом и грибами.

kapusta-v-parovarke

Добро пожаловать на блог «ПаркоВарко»

Любое блюдо можно приготовить в пароварке очень вкусно, главное это желание и немножко фантазии. Тушёная капуста в пароварке получается очень вкусной, нежной и конечно низкокалорийной, а капуста в сочетании с рисом и грибами ещё вкуснее.

Капуста в пароварке.

kapusta-v-parovarke

Ингредиенты: капуста 300 грамм, рис 1 стакан, 1 луковица и 1 морковь, шампиньоны 200 грамм, паста томатная 50 грамм, 400 миллилитров воды, лавровый лист, душистый перец.

Способ приготовления.

Лук и морковь режем кубиками.

kapusta-v-parovarke

Капусту очищаем от верхних листьев и шинкуем, как обычно, рис промываем и замачиваем на 20 минут.

kapusta-v-parovarke

Грибы чистим и режем небольшими кусочками, можно использовать замороженные шампиньоны.  Все ингредиенты смешиваем.

kapusta-v-parovarke

На дно чаши для риса кладём лавровый лист и душистый перец, сверху выкладываем полученную смесь из риса и овощей.

kapusta-v-parovarke

Томатную пасту разводим тёплой кипячёной водой, добавляем чайную ложку соли и чайную ложку сахара и чайную ложку растительного масла, немного итальянских трав и перемешиваем. Заливаем овощи с рисом полученной заливкой и включаем пароварку на 1 час.

kapusta-v-parovarke

Через сорок минут, можно аккуратно перемешать и готовить дальше.

kapusta-v-parovarke

Подавать тушёную капусту лучше полив сметаной и посыпав свежей зеленью, можно использовать как самостоятельное второе блюдо или как гарнир к котлетам.

kapusta-v-parovarke

Приятного аппетита!

kapusta-v-parovarke

Специально для вас хозяйка блога «ПаркоВарко» Елена Самолкина.

 

Советую прочитать эти статьи


Женские новости!

загрузка...
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 6

  1. Отличное изобретение — пароварка. А у меня с блюдами, приготовленными на парУ не сложилось. Редко готовлю. Теперь буду искать вдохновения здесь.

    • Елена:

      Спасибо 🙂 Моей пароварке тоже пришлось, немного подождать, пока на меня снизойдёт вдохновение, зато теперь мы с ней очень дружны )))

  2. Icar:

    [Marked as spam by Antispam Bee | Spam reason: Server IP]
    Как по мне, если рис — то только плов, или рис с овощами в определенной комплектации.

    • Елена:

      А,я очень люблю комплектацию: рис + капуста 🙂 Мужчины всё же более консервативны)))

  3. Выглядит очень аппетитно!

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.