Добро пожаловать на блог «ПаркоВарко»
Большинство людей считает, что котлеты должны быть жареными и жирными, но существует категория людей, которым ни жареного, ни жирного нельзя, к этой категории относятся и маленькие дети. Сегодня предлагаю рецепт вкусных куриных котлет, которые я готовила для своей дочери и себя, а вот сыну пришлось жаритькуриные котлеты традиционным способом 🙂
Куриные котлеты в пароварке
Ингредиенты: куриная грудка 700 грамм, 1 луковица, 1 яйцо, кусочек белого хлеба или батона, молоко 150 грамм, овсянка 2 столовые ложки, соль, специи для курицы.
Способ приготовления.
Хлеб замочить в молоке.
На мясорубке перекрутить мясо, лук и замоченный хлеб. Добавить овсянку, специи для курицы, немного соли и перца пожеланию, вбиваем яйцо и вымешиваем фарш.
Фарш должен постоять минут 15-20, затем формируем котлетки и выкладываем на решётку пароварки, так, чтобы они не касались друг друга.
На сеточку для специй кладём лавровый лист и душистый перец. Включаем пароварку на 30 минут.
Такие куриные котлетки подойдут к любому гарниру, я подавала с гречкой приготовленной в пароварке, очень вкусно, попробуйте. Приятного аппетита!
Специально для блога «ПаркоВарко» Елена Самолкна.
Категория: 
Отличные котлетки для правильного и здорового питания! Спасибо за рецепт )
На здоровье 🙂
Классное блюдо и очень диетическое. Несмотря на то, что все любят именно жаренные котлеты, я обожаю котлеты на пару
Я тоже люблю паровые куриные котлеты. Готовлю для внука и для себя
Спасибо за последний рецептик!
Пожалуйста 🙂
Наконец-то есть идея на ужин!
Это действительно хорошая идея 🙂
Готовила тоже такие котлетки. На вид невзрачные, но зато какие вкусные!
У меня дети их называют — белые котлетки 🙂
А выглядят как аппетитно!
Не плохие котлетки получаются 🙂
Хорошо, что без панировки!
И без лишнего жира 🙂
Котлеты любые люблю, а паровые особенно!
Котлеты это серьёзно 🙂
Спасибо за рецепт, вот овсянку никогда не добавляла, надо попробовать.
Вкуса овсянки абсолютно не слышно 🙂
Спасибо огромное! Вы вдохновили достать из закромов свою пароварку, тем более, что она точно такая же, как у Вас! Сейчас готовлю куриные котлетки с гречкой, и удивляюсь, почему так давно этого не делала!
Хотелось бы по возможности еще блюд из рыбы, в т.ч. рыбных котлеток 🙂
Спасибо за хорошие слова 🙂 а блюда из рыбы скоро пополнят список рецептов.